一開始男子也是在正規的企業上班的， 不過只是一個私企， 雖然工資穩定， 但是男子卻覺得一直在這樣的單位上班沒有意思， 工資不高不低， 雖然餓不死人， 但是也別想有什么大的進展， 于是男子就決定不干了， 沒給家里人打聲招呼就辭職了， 之后， 就開始著手做起了自己的小買賣， 在小區的外面賣起了夜宵。
男子是四川人， 本來也是一個喜歡美食的人， 因為以前在家鄉的時候就特別的喜歡吃麻辣燙， 也會做麻辣燙， 會做相關的調料， 所以就想著， 反正不知道該做什么， 就做自己家鄉的麻辣燙好了，
一開始男子也不敢買太多的東西， 只是簡單的做了一些小品種的， 來試試水， 不過購置這些置物架和工具一類的， 也花了不少錢， 一切準備好了之后， 他的麻辣燙夜宵就算是正式上線了。
我們附近小區的人也挺多的， 不少都是單身的上班族， 自己一個人住， 不愿意做飯， 也大多數都是在外面解決的， 這不， 因為附近沒有什么賣麻辣燙的， 而且麻辣的東西讓很多人都喜歡， 所以男子小攤位剛剛開張不久就開始生意火爆了， 很多人都來光顧！
男子本來就是四川人， 也知道應該將麻辣燙做出火鍋的味道， 作料調的好， 味道好， 這一來二去的， 過來吃的人也就越來越多了，