大媽用莧菜做菜饃, 這種菜也叫玉米菜, 在當地是很受歡迎的。
這種菜做出來的餡很新鮮, 不用加什么佐料也好吃。
做法也挺簡單的, 就把面團搟成薄餅, 然后烙熟, 放到鍋里蒸熟。
然后大媽就把餅切開, 拿出去賣, 很多來買的人。
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