世界上的美食多到一輩子都吃不完， 而且每個地方的美食都是還不一樣， 從味道到口感都是非常有特色的。 其實還有些美食所擁有的食材非常簡單， 雖然簡單， 但是做出來的美食卻很好吃， 是吃貨們會喜歡吃的。 比如接下來小巫要說的這一種美食就是如此。
比如眼前的這一種蚵仔就非常不錯， 你知不知道在臺灣有一種非常出名的美食， 那就是蚵仔煎了。 這一種美食是利用蚵仔和雞蛋搭配起來做出的， 每次看到這種美食都會買一份來吃。 但是小巫卻不知道這種食物竟然還能跟韭菜搭配來吃，
臺灣當地的小吃攤上面都有很多賣蚵仔煎的小攤， 但是小巫當時看到的這一種美食小吃卻不是蚵仔煎， 但也是一樣用韭菜和雞蛋制作而成的， 味道不知道會如何呢。 其實這種美食小吃叫做“蚵泡”來著， 聽到名字就覺得非常有趣吧， 看起來非常有食欲。
其實做這種美食不難， 先是需要用一個小碗放上面皮， 然后在面起來放入雞蛋和蚵仔， 甚至里面還會添加韭菜呢， 是沒有吃過的美食， 相信一定會很好吃的。 其實里面所下的蚵仔非常的多， 份量顯得也是非常的滿足， 就有點像包餃子的樣子， 是不是很像， 其實面皮就是餃子皮。
這樣的蚵泡每天都能夠賣出很多， 可見生意有多么火爆了吧。