對于咖啡相信很多人都是不會陌生， 在現在的生活中也是很多人喜歡喝咖啡， 隨處可見大大小小的咖啡館， 喜歡吃咖啡的人就會非常喜歡， 有時那是一日三餐都是必定要喝一杯， 咖啡的品種的話那是千萬種， 不過物以稀為貴， 很多難獲取的咖啡就是會賣得比較貴的。
那么你知道世界上最貴的咖啡是哪一種嗎？很多人第一時間就是會想到貓屎咖啡， 不過你們可以知道比起貓屎咖啡還有的更加高級的咖啡， 比起貓屎咖啡那就是貴了很倍， 那就是象屎咖啡了， 相信很多人聽到都會覺得現在的社會到底是怎么了的呢？簡直是讓人大開眼界的。
大象很多人都是聽過的， 在泰國就是可以看到很多的大象， 因此這種另類的咖啡就是在泰國生產出來的， 發明這樣子的象屎咖啡的創始人就是來自加拿大的一位商人， 他不惜花了整整10年的時間， 投入了30萬美元特意在泰國研究這樣子的另類咖啡， 這也是為泰國人提供了工作崗位。
要制作象屎咖啡的原理則是和貓屎咖啡是一樣， 都是利用了動物的排泄物制作出來的， 將咖啡豆和大象喜歡吃到的食物混合在一起， 這樣子可以使得產出的咖啡有著水果和泥土的清香， 這樣子的象屎咖啡一年的話就可以產出150公斤的產量， 不過這樣子的咖啡一公斤就要1100美元。
這樣子象屎咖啡需要用33公斤的咖啡豆才可以產出1公斤的咖啡， 由此可見這象屎咖啡賣得那么貴也是有原因的， 負責收集咖啡的工人每天都是需要跟在大象屁股后面轉， 為的就是可以及時收集大象拉出來的糞便， 挑選出咖啡清理干凈后就可以進行烘焙制作出咖啡成品。 你們對于這種象屎咖啡是怎么看的呢？