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向往的生活中angelababy说有妈妈味道的红烧肉,究竟有多好吃?


angelababy

《向往的生活》中每一位嘉賓點菜要么就是往貴了點, 要么就是自己真正想吃的。 第十三期的angelababy點了自己最喜歡的紅燒肉, 但在點菜之前, 她也有自己的顧慮。 大部分的人的內心深處最喜歡的食物就是親人做的食物, angelababy點的就是她最喜歡的媽媽做的食物, 她害怕黃老師做的紅燒肉不是記憶中的味道, 甚至是破壞記憶中的味道。


angelababy

人在一件事物上, 一旦見過好的, 就會對后面遇見的同類事物心存懷疑。 所以, 如果有一個人夸你做的飯有媽媽的味道, 那一定是最高的夸獎.

菜上桌的時候, angelababy就說一定要嘗嘗黃磊老師牌兒的紅燒肉,

直言自己能吃完這一盤兒。 在綜藝節目的飯桌上總得有交流, 可angelababy一吃紅燒肉就停不下來, 足見熱愛之深, 甚至連肉汁也不放過。


黃磊老師牌兒的紅燒肉

angelababy出生于上海, 她記憶中的紅燒肉的味道就是上海的味道。 上海紅燒肉的口感偏甜, 濃油赤醬, 十分考驗火候, 做出來的口感必須是肥而不膩, 酥而不爛、甜而不粘, 濃而不咸。 紅燒肉的汁也是米飯的好搭檔, 肉汁包裹在每一粒飯上, 一口肉, 一口肉汁米飯, 想想都能使味覺得到極大的滿足。

紅燒肉固然好吃, 但這一期最令我感動的卻不是這個瞬間, 而是后面黃老師說他記得這個節目來的嘉賓, 每一個人喜歡吃什么。 一直在想是怎樣的人才會記得每一個經過生命中的人喜歡什么食物。

一定是個溫柔的人, 溫柔能包容這個世界, 溫柔待人, 也被人溫柔以待。

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