炎熱的夏天已經到來了, 現在正是吃各種水果的好日子。 街邊的很多水果攤也都熱鬧了起來, 不少人路過的時候都會買上一點水果。 其中來買西瓜的人是最多的, 不少人都是直接抱起一個大西瓜就回家。 有時候渴的時候, 一口氣就能吃下半個, 不但能解渴消暑, 還能補充一下維生素。
西瓜不像別的水果一樣, 西瓜的味道是特別清甜的, 要是放到冰箱里面冰鎮一下來吃味道還會更好。 大多數人吃西瓜都是買了后直接生吃, 當然也有一些人會把西瓜給制作成奶茶或者榨成西瓜汁來吃, 味道也是很不錯的。
中國是一個美食大國, 每個地方的人口味也是不一樣的。 南方人吃西瓜的時候就喜歡蘸著鹽一起吃, 相信很多北方人都表示不能理解吧。 畢竟鹽這種調味料是非常咸的, 對于一些水果擔心里面有蟲子, 就會用鹽水泡一下, 但用鹽水泡過的水果, 味道是很難吃的, 沒有了原本的鮮甜味道。
在很多人的懷疑下, 南方人也沒作多余的解釋, 直接拿來一些碟鹽跟西瓜給人們品嘗。 不少人吃過后都表示不敢相信, 西瓜蘸上鹽后的味道居然能這么好吃。 這也是跟西瓜這種水果有關系的, 西瓜加上鹽之后會使西瓜的甜味充分的展現出來, 當然一下子也不能蘸太多, 不然味道就會變咸了。
其實南方人吃西瓜蘸鹽也是跟南方人的口味有關系的, 就像一些北方人吃別的水果也喜歡蘸上辣椒一起吃是一樣的道理。 最后小編也教大家一個蘸鹽更好吃的方法, 那就是把鹽都用點水給融化一下, 要吃西瓜的時候直接淋在上面, 這樣會使鹽更加均勻, 吃起來味道也會更好。 蘸著鹽的西瓜, 大家有吃過嗎?