章魚燒， 起源于日本大阪 ， 又名章魚小丸子， 其主要成份是章魚、章魚燒粉、柴魚片、海苔、沙拉醬、章魚燒醬， 因為“章魚小丸子”屬于特色小吃類的行列， 因而一年四季都有市場， 再加上開一家章魚小丸子店的成本非常的低， 久而久之， 賣章魚小丸子的人也越來越多。
據悉， 章魚燒的歷史要追溯到大正年代， 素有皮酥肉嫩、味美價廉之特點， 是日本家喻戶曉的一道國粹小吃， 去過日本的朋友都知道， 在日本的街頭， 售賣章魚小丸子的店鋪非常之多， 后來， 章魚小丸子也逐漸在東南亞各地區流行起來， 成為各地區的新興食品之一。
其具體的制作方法非常的簡單， 只需將事先用章魚粉調制出來的糊狀物倒入專門制作章魚小丸子的機器之中， 隨后再在里面添加一到兩個新鮮的章魚， 等到這些糊狀物凝結成為一種不會散落的團子即可將其翻面， 繼續炙烤， 待兩面都燒至金黃即可拿出來食用。
這樣的一份章魚小丸子售價是25元， 一份里面有4粒這樣的章魚小丸子， 每粒章魚小丸子的價格大概是六塊多錢， 相對于其他的小吃來說， 章魚小丸子的價格要稍微高出一些些， 但是， 就是這樣一道在日本家喻戶曉的小吃傳入中國之后， 其躥紅速度就變得非常的快， 街頭隨處可見它的身影， 生活在大城市的朋友們打賭你一定吃過！據統計，