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在家里土豆是做成土豆丝,在饭店是做成土豆片,这两种做法哪个更受欢迎

土豆價格合理, 營養豐富除了維生素和礦物質之外, 還有豐富的膳食纖維, 可以可以幫助消化不好的人群排出一些垃圾, 具有很好的通便排毒的作用。 土豆這樣的食材在什么市場上基本都能買到, 也常因為食材好找, 做法也是比較簡單, 因此得到大家的歡迎。

家里的土豆是很家常的做法, 而飯店里的土豆, 會和其他食材炒在一起, 包括五花肉。 可不管怎么做, 對于喜歡吃土豆的人來說不管做成什么樣, 都是喜歡吃的。 今天小編就給大家分享另一種土豆的做法, 保證吃過不后悔。

大家先把土豆,

蔥, 大蒜, 豆瓣醬, 簡單的調料準備好。 把土豆削皮洗干凈, 切成0.5厘米的片, 放在熱水里放20秒左右撈出, 這樣可以保證土豆一會用的時候不粘鍋, 再把土豆放在倒了一點油的鍋里煎一下, 變成金黃色就可以放到碗里, 接下來把蔥和蒜切碎, 放在鍋里炒, 加入適量的豆瓣醬, 等一分鐘, 把煎好的土豆放進去, 加入適量的調味品, 在出鍋的時候, 可以加一點熟的白芝麻, 蔥花和香菜。 這種比較香辣的土豆片就做好了。

這樣的方法不太難, 大家以后想吃就可以在家里做, 要是家里有小孩子, 就少放點豆瓣醬, 這樣大人和小孩子都可以吃, 大家今天有沒有學到呢?

大家除了吃過以上的做法, 還吃過其他的做法嗎?

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