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为什么你熬出来的鱼汤不白?黄磊只多了这一步,网友:比牛奶还白!

《向往的生活》雖說是一檔生活類型的節目, 但是在這個節目里面, 也是教會了我們很多生活中的小常識, 還有一些人生的感悟, 不過也有很多看過這個節目的人吐槽, 明明是一檔生活節目, 卻做成了一檔美食類型的節目!

其實這種說法也是沒有錯誤的, 黃磊作為這個節目的大廚, 每一次都能教會大家很多烹飪方面的技巧, 每一次都把那些嘉賓給吃的停不下來, 可見黃磊在做飯方面, 還是有著屬于自己的心得的!

這不最近黃磊也是在節目中, 做了一個鯽魚湯, 但是估計很多人在生活中的時候,

都會苦惱一個地方, 那就是無論自己怎么做, 做出來的魚湯都是不白的, 看起來也沒有什么味道, 其實因為很多人都少了這一步!

黃磊解釋道, 在做魚湯之前, 先不要急著把魚放進去煮, 而是先放油進鍋里面油炸一下, 并且技巧是一定要炸的很熟了, 這樣子就能把它的蛋白質給做出來了, 到時候再去煮的話, 那么魚湯就會變成白的!

之后確實這個湯也是變成了白色的, baby喝完之后一連享受的樣子, 就連生病的劉憲華也是一連喝了七碗, 可見這個湯到底有多好吃了!所以大家之后在家里做菜的生活, 可以試著用一下這個方法!

對此你是怎么看的呢?

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