您的位置:首頁»美食»正文

普通的一条带鱼,日本厨师把它做成五星级美食,卖1千多真吃不起

真的很佩服日本的廚師, 不管是什么食材, 這管這些食材有多普通, 到了他們的手里, 經過他們手做出來的海鮮生魚片, 就能立馬變得不一樣, 從而賣出高價來。 圖中的一位日本廚師處理的就是一只海帶, 這種海帶可是相當普通的食材哦, 平時我們也經常吃的。 一條只有幾塊錢。 今天就來你來看一下, 這種普通的海帶, 在日本廚師的手里, 是怎么變身成五星級美食的吧。 他先是把這條帶魚放在水里清洗干凈, 然后把它的頭剁去。

再把上面的一些東西給刮掉, 剖開魚肚子, 取出里面的魚腸子之類的東西,

再把它們清洗干凈。 然后把它們切成小塊, 用吸水紙把多余的水分吸走。

再在它們身上劃出一此花紋來, 再放到小盤子里, 在帶魚的身上涂上一些面粉之類的東西。

然后把它們放到鐵板上去煎一下, 經過鐵板煎制后, 這帶魚上就出現了非常漂亮的花紋, 看起來也是好看極了。

煎好之后開始擺盤了, 把煎好的帶魚放在盤子里, 又在上面放了一些切成細絲的蘿卜絲, 這道美味就就做好了。 這樣一條帶魚, 做了6份這樣的美食, 一份賣到5000日元, 這樣一條魚做下來, 能賣到3萬日元, 折合成RMB要1800元了, 還真是貴啊, 這么多的錢在國內可以買上半車的帶魚了吧?

不過這廚師做的就是好吃又好吃, 看看這帶魚肉看起來還不錯吧?

不愧是五星級美食啊, 雖然看起來是挺不錯的, 但還是太貴了, 我們一般人還是起不起的, 還不如花上幾十塊錢, 拿回家讓老媽做成油炸帶魚吃呢, 吃起來同樣香得很!

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示