其實說到世界上的美食, 那都是依靠一些不錯的食材來制作的, 比如大家很喜歡吃的牛肉就是一種非常不錯的食材, 因為能做出來的美食不僅是很多, 而且吃起來都是非常美味的。 牛肉的料理比如就有水煮牛肉、炒牛肉或者是牛肉火鍋, 那都是非常美味的。
其實小巫之前看到一位男子自己在深山里面自制一種牛肉料理, 比如簡簡單單的一塊牛肉用幾根竹子就可以做出好吃的美食料理了。 當時這位男子在一個深山里面的小溪旁把牛肉進行清洗, 好了之后就要加上鹽巴進行腌制, 接著男子就去找了塊石頭,
只看到男子把牛肉先是放在一個大石頭上面鋪著, 然后喲塊石頭在上面來回砸, 砸完以后就在上面壓上幾塊石頭, 這樣能讓牛肉里面的水分清出, 烤的時候才能讓牛肉更好的入味。 這樣一來, 吃到的牛肉會顯得非常有嚼勁, 想必看到這里, 你學到不少做牛肉的知識了吧。
把水分充分的擠出之后, 接下來就可以準備好烤牛肉了。 但是在烤牛肉之前需要先把烤爐點好, 所以要找一些竹子和碎木來當成燃料, 好了以后就可以點火熱爐子了。 然后男子還會把剩余的竹子架在烤爐上面, 然后把牛肉放在上面進行烤制, 烤制的過程中需要把牛肉來回的翻面,
其實男子用來刷醬料的工具竟然是竹葉, 這樣的烤牛肉還真是回歸大自然的做法, 用到的全都是最原始的工具。 等到牛肉烤的差不多時, 就可以把切好的蔥花撒在牛肉上面, 這時候一份最原始的烤牛肉就完成了。 這樣的烤牛肉吃起來肯定是外酥里嫩的, 隔著屏幕都能感受到它的香味。 不知道你怎么看?