其實每個國家的人喜歡吃的美食都是不一樣的， 像一些西方國家就喜歡吃一些牛肉之類比較營養的食物， 而我們中國就喜歡吃的就是米飯了。 可要說到印度這個國家， 很多人第一想到的就是黑暗料理了， 印度人所喜歡吃的美食在很多人眼中都是不能理解的。
在很多人的印象中， 印度人制作美食大多都是露天的。 而且印度人也被我們成為開掛民族， 當然是不會用常人的制作方法了。 時常都可以看到印度大叔徒手在油鍋里面炸東西， 有時候真的懷疑他們的手真的是肉做的嗎？前段時間，
這一次印度人是打算制作烤雞蛋， 相信很多在農村的人都做過烤雞蛋。 大多都是用錫紙把雞蛋給包起來， 然后在表面裹上一層均勻的黃泥， 這樣烤出來的雞蛋就不會那么容易就破了。 可印度人烤雞蛋是跟我們有很大區別的， 他們先去摘來了兩條大冬瓜。
把冬瓜給開出一個口， 小編剛開始還看懵了， 怎么烤雞蛋還要用到冬瓜呢？只見印度人把生雞蛋都放到冬瓜里面， 然后把冬瓜切下來的皮把口給封住。 隨后拿來了一些木頭， 搭起了一個燒烤架， 就把裝了雞蛋的冬瓜放到燒烤架上面， 點著火就開始烤了。
過了一會， 火把整個冬瓜的表面都燒成跟木炭一樣黑。