俗話說“遠親不如近鄰”， 這話一點不假， 去年我家旁邊就來了一戶新鄰居， 是熱情好客的云南人， 平時家里做什么好吃的都送點過來， 我平時做好吃的也會給他們送過去一些， 一來二去， 我們兩家的關系很快就好起來了， 有什么事情也會相互照應！
昨天早上， 接到鄰居的邀請， 說家里的孩子放暑假了， 有空弄點家鄉味的燒烤來吃。 鄰居請我吃“燒烤”， 看到這排場， 我借口肚子疼轉身回了家！
大家印象中的燒烤， 應該是有素有肉的， 準備一些蔬菜， 再準備一些大家喜歡吃的肉， 比如雞肉、鴨肉、排骨、生蠔、香腸什么的，
但鄰居弄這家鄉味的燒烤， 既沒有肉， 也沒有飲品， 連基本的燒烤調料都沒有， 只是把一些蔬菜直接放炭火上燒烤， 都是些辣椒、土豆、茄瓜和西紅柿。 有些已經被燒得一塌糊涂， 外皮黑乎乎的， 看著實在是有點倒胃口呢！
看到這排場， 我借口肚子疼轉身回了家！后來得知這樣的燒烤是烤熟后， 刮掉燒糊的外皮之后， 用來蘸黃豆醬或辣椒醬吃， 聽說吃起來口感不錯呢！不知大家有沒有見過這樣燒烤的？大家平時燒烤喜歡準備些什么呢？歡迎在下方評論區和大家分享分享！