老婆生了孩子之后, 對自己的體型一直不滿意, 一直想要把體重降下來, 前幾天她正式宣布她的減肥行動正式開始。 她減肥的第一步是先從控制飲食開始, 減少吃高熱量高脂肪的食物, 這一下子可讓我苦不堪言, 要知道我可是無肉不歡的人, 但是為了老婆的減肥大計, 也只有默默的忍受下來了!
老婆為了減肥, 還經常給自己設計一些奇葩的食譜, 讓我真的啼笑皆非, 增長了見識, 原來這樣的食材也可以搭配在一起的。 你別不信, 我給你們說下我老婆做的這個“苦盡甘來”減肥菜譜, 你們來說下奇葩不奇葩。
老婆做“奇葩”減肥餐, 用香蕉沾點蜂蜜和苦瓜這樣吃, 我好笑又佩服!
她首先找了一個長長的苦瓜, 熟度適中的, 老婆說太熟的苦瓜容易爛, 太生的又很苦澀, 這樣子的最合適了。 她把苦瓜洗干凈之后切成兩段。
然后用勺子把苦瓜的瓜瓢挖出, 清理干凈, 還不忘給我科普說苦瓜不但能清熱解毒, 還可以養顏嫩膚, 最主要的是苦瓜不含脂肪低熱量。
她把苦瓜清理干凈之后備用, 在鍋中加水燒開, 水開了放進苦瓜煮, 煮上3分鐘撈出來, 用涼水沖洗下。
接下來的才是讓我覺得奇葩的, 她剝了一根香蕉, 用手沾了一些蜜糖涂在香蕉上, 把香蕉全身都涂抹了一遍。
然后她把香蕉插進苦瓜中, 有了蜜糖的潤滑, 香蕉很容易的就插進苦瓜中了,
另外半截苦瓜她也如法炮制, 之后她用刀把苦瓜切成一圈圈排列好, 外圈是苦瓜, 內圈是香蕉, 再點綴的在每圈苦瓜香蕉上面放上一個枸杞, 再澆些蜜糖, 看著就覺得搞笑。
老婆說這個菜叫“苦盡甘來”, 既是食物本身味道的表達, 也是她對減肥的期待。 苦瓜能泄去心中煩熱, 排除體內毒素。 苦瓜最好的吃法還是涼拌, 涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。 如果用清炒的方法, 會使這些維生素在清炒的過程中大量丟失, 而且清炒后油的含量比較高, 還是這樣清煮的適合減肥的吃, 配上香蕉和蜜糖, 使得口感大大的提高, 這樣吃既適合減肥又美味!
這樣的減肥餐你們覺得奇葩不奇葩?