大家都知道我國的飲食文化非常的博大精深, 不僅有很多從古流傳至今的傳統美食, 還有一些特色美食是融合其他國家的飲食特色, 小編就給大家介紹一種充滿了馬來西亞風味的特色美食!
這種充滿了馬拉西亞風味的美食就是——沙茶面, 在我國閩南、廣東等地都能吃到, 但其中以廈門的沙茶面最為突出, 因為福建是最早對外開放的一個沿海地區, 當時就有很多外來船舶來此, 帶來了各國的特色品, 來自馬來西亞的沙茶就是其中一種。
一碗正宗的沙茶面最重要的就是用沙茶醬制作的湯頭,
而各種鮮美的海鮮食材才是人們最關注的, 人們可以根據自己的口味加入大蝦、魷魚、蛤蜊、豬肝、、鴨血、大腸等食材, 看著就特別誘人, 而且搭配鮮辣的湯頭, 吃上一碗簡直就是人生一大享受啊!
不知道大家有沒有吃過這種沙茶面?想吃的不妨親自起去品嘗一下!