連續幾天的高溫， 不但熱而且犯困， 相信很多小伙伴都是熱得受不了， 連出去吃飯都要勇氣。 好吧， 今天就教大家做一道懶人美食， 蔥油面吧。 雖然簡單， 可是味道卻一點都不簡單喲。 喜歡的小伙伴們可以學著做一下吧。
食材與調料：鮮雞蛋面 蔥 鹽 油 味極鮮醬油 蠔油 雞粉。
制作：
1、一大半蔥切蔥段， 一小半蔥切蔥花；
2、鍋里水燒開， 加入少許鹽、油， 放入面條煮開， 加入兩次涼水燒開， 撈起面條放入涼開水中；
3、撈起面條控水， 加入一勺味極鮮醬油， 少許雞粉， 適量蠔油拌勻后， 加入一點蔥花， 少許鹽；
4、熱油鍋， 放入蔥段，
5、將蔥油澆在蔥花上面， 再加入剩余部分蔥花， 拌勻即可享用！
好了， 這道簡約而不簡單的蔥油面就做好了， 最適合夏天吃了， 讓你胃口大開啊。 不知道你們學會了沒有呢？歡迎在評論區留言分享一下吧。