說到韓國美食， 不禁就讓人想起炒年糕， 菜包肉啥的， 其實也是一直以為韓國沒有什么能特別拿得出手的美食， 可是今天看了一個視頻就讓我想起來， 韓國也靠海啊， 靠海的話就會有很多海鮮， 不得不說， 韓國的海鮮還是很不錯的， 又新鮮又美味， 看看今天給大家介紹的是什么吧。
沒錯， 今天給大家介紹的美食就是章魚， 看這么大的章魚， 不知道能做幾盤菜呢， 這真的是來自吃貨心底的疑問。 今天的主角可不是小章魚哦， 是章魚的老大， 超級大章魚。 光一個章魚頭， 一個手都抓不過來， 真的是很大了，
首先鍋內加水， 將水煮開， 然后將一整個大章魚放進水里， 煮到它變色， 這還真是挺殘忍的， 在韓國吃海鮮真是挺殘忍的， 活章魚也是很恐怖的一個菜色了。 再多煮一會， 因為章魚太大了， 活生生的給它煮熟真是不好熟， 起碼要煮個幾十分鐘， 然后阿姨將它拿出來放進水里， 接下來就是處理它了。
先將章魚的頭切下來， 將頭里的內臟啥的取出， 然后就是處理它的大長腿了， 將腿都分開， 然后將章魚腿切成片， 這雪白的肉真的是能讓人忘了殘忍這回事。 處理完腿之后， 開始將頭上那一塊可以吃的部分切成片， 因為章魚腿太多， 就只是處理章魚腿就用了很久的時間。
然后就是將各種蔬菜切一些，