有些時候， 家里可能會剩下一下食材， 有些是之前用剩下的， 想要扔掉有覺得浪費， 這時候可能就會比較困擾了。 最近， 小黑就看到一位大神用家里剩下的一些土豆， 做出了一道美味的食物， 讓我們來看看這道美食是如何制作的把。
首先， 把土豆去皮， 然后切成絲狀， 不過這里的土豆絲不需要很細那種， 反而需要比普通的絲后上一點， 這樣是為了方便后面的制作。 接著在土豆絲里面加入面粉， 攪拌均勻。
接著就需要打入4個雞蛋， 這樣到時候炸出來會更加香脆。 雞蛋打完后就加入食鹽和花椒粉， 然后攪拌起來，
接下來就是架鍋， 倒油， 加熱到差不多之后， 就可以把剛才攪拌好的土豆絲， 夾出一塊放入鍋里油炸， 炸至金黃色就可以撈出， 反復重復此動作即可。 這樣一來就完成了一道好吃的炸土豆面的美食了。
這樣一道簡單的料理， 只需要用到幾個土豆， 4個雞蛋就可以完成了， 是不是非常簡單呢， 而且味道還非常不錯呢！小黑看這道菜的賣相就覺得非常不錯， 可想味道肯定很贊， 不說了， 小黑這就去準備自己制作這道菜了。
不知道大家對這樣一道菜覺得怎樣呢？