在你端著飯碗追逐孩子吃飯的時候, 有沒有想過孩子可能是缺鋅造成的胃口下降、厭食呢?雖然有多種原因導致孩子食欲不振, 但缺鋅一定是很重要的誘因, 及時現在食物豐沛的情況下孩子還是會缺鋅, 主要是因為孩子在生長發育階段對于鋅的需求很大, 缺鋅會導致孩子不愛吃飯、焦躁、皮膚潰瘍等, 嚴重的缺鋅可能導致孩子味覺發生病態的轉變, 去吃一些令人難以理解的東西, 如粉筆, 磚塊等。
孩子的生長發育快速, 怎么在飲食中平衡補充, 今天為大家推薦一款補鋅粥, 食材容易買到, 做法也簡單,
【食材準備】
牡蠣、米、胡蘿卜、蔥、蒜、鹽。
【做法步驟】
1. 牡蠣取出洗凈, 葫蘆卜切丁, 蔥花蒜沫備用。
2. 大米洗凈后放入鍋中(水多加), 電飯鍋開始即可。
3. 開鍋后放胡蘿卜丁、牡蠣繼續煮。
4. 煮到大米開花, 放蔥花、蒜沫, 鹽(也可以滴入少量一品鮮)調味
這款補鋅粥不僅補鋅還補鈣, 對于體虛的人也很適用, 做法非常簡單, 味道鮮美, 鮮味不腥, 粥又清單養人, 是為孩子補鋅的佳品, 還有牡蠣干炒雞蛋、烤生蠔都有非常好的補鋅效果。 希望媽媽們能做出適合孩子的口味, 幫助孩子補鋅, 健康快樂的成長!
你給孩子做過補鋅粥嗎?歡迎一起留言分享!