肆食009期
無傳統 不時尚
追根溯源
返璞歸真
潮汕雙拼粽
糯米（適量）香菇（適量）干貝（適量）蝦（適量）
銀杏（適量）五花肉（適量）板栗（適量）豆沙（適量）
做法：
1.糯米洗干凈之后， 浸泡一個小時左右就可以放入蒸籠里面蒸熟
Tips：蒸熟后加入白糖就是“小甜甜”甜糯米， 加入醬油就是“小咸咸”咸糯米啦
2.將竹葉制成漏斗的形狀
3.依次放入“蛋黃甜糯米豆沙甜糯米咸糯米再將剩下的食材一起鋪在上面”
Tips：剛剛嘗試的話可以少放點， 否則粽子容易爆開
4.接著再把粽子蓋好， 再把每一面都按成一個美美的三角形
5.取兩根竹編， 纏繞緊，
Tips：練習幾次， 多捆綁幾次， 一定會成功的！（手動滑稽臉）
6.放入蒸籠， 蒸制大約半個鐘就可以出鍋啦
Tips：剛剛出爐的粽子會超級燙， 小心點， 吹涼它再吃哦！
完成
10.拍幾張照片給粽子“消消毒”就可以開動啦
“肆食”創造美食新玩法