如今東南亞特色餐廳越來越受歡迎, 不僅在中國, 就連在世界上的很多國家都出現了東南亞風味的餐廳, 去的人也是非常多, 當然最多的還是泰國風味, 不過今天更想介紹柬埔寨的美女姐姐做的菜, 因為美女養眼, 而且看做的菜也是很不錯的, 真的是又美又吸引人啊, 看看今天小姐姐想帶來什么好吃的吧。
先來燉個牛蹄, 小姐姐首先處理牛蹄, 在鍋內加入水, 將6個牛蹄放入, 然后小姐姐用刀將牛蹄表面的牛毛刮去, 非常講究。
牛蹄處理好以后就是處理冬瓜, 將冬瓜的皮去掉, 就是小姐姐用的刀不太好用啊,
又將洋蔥處理了一下, 這些準備工作全程都是在草地上進行的, 也是很隨意了, 接下來就開始煮湯了。
將姜洋蔥香茅等材料放進已經煮沸的水里, 然后將切好的牛蹄放入鍋內, 然后蓋上鍋蓋, 煮到水沸騰以后, 將胡蘿卜, 冬瓜等蔬菜放入鍋內, 然后再煮一會。 一份牛蹄湯就做好了。 跟咱們平時吃的豬蹄湯還是有一定的區別的, 所以這種東南亞特色美食還是很值得期待的。