金發碧眼的俄羅斯美女， 肌若凝脂， 宛同哺育她們成長的酸奶油， 這是一款與美女們同樣風情萬種的俄國美食， 雪白、滑膩， 只要接觸過， 就一定會愛上。
咱們熟悉的俄式大餐里， 紅菜湯是少不了的， 但沒有一勺酸奶油澆在上面， 可絕算不上正宗了。 沒有酸奶油的話， 紅菜湯喝起來會略顯釅膩， 而加入酸奶油， 湯的醇香則很明顯被提升了一個檔次， 發酵過的略帶酸味的油脂化入湯中， 更覺得促進食欲， 增香、調味、解膩， 也是絕了。
酸奶油在俄國人飲食中用途極廣， 吃什么大概都可以用其佐餐。 前兩天看小伙伴的朋友圈，
據說很多人來俄羅斯， 一下被鋪天蓋地的酸奶油吃懵了， 因為不太習慣， 又無孔不入地出現在各種飲食當中， 心理陰影面積比較大。 不過話說， 我就挺喜歡酸奶油的， 既有濃香的味道， 柔滑的口感， 但卻不膩口， 而且還很爽口。 我覺得酸奶油真的就像那些金發的小姐姐一樣，
由于有這家傳的經驗， 我也常常到日壇北門附近的俄羅斯小超市買上一小桶， 回家拌沙拉、抹面包都非常好， 30塊錢， 能吃不少日子。 不過， 大概是由于保存時間有限的原因， 國內賣酸奶油的地方還是不太常見的， 所以， 到了俄羅斯， 還請盡情享用， 我相信您一定會愛上這款別樣的風情。
世界杯企鵝號報道團楊原于莫斯科報道