大家好, 謝謝觀看本期生活小妙招。
家里天天都要買肉吃, 但是有時買多了, 一天吃不完, 我們就只能把肉冰凍起來, 放到下次吃, 但是等到要吃時就要拿出來解凍, 解凍往往都要傻傻的等上幾小時, 如果用熱水去解凍的話就會影響肉質, 這樣炒出來的肉就不好吃了, 今天小編就教大家一個解凍小妙招, 不用再傻傻的等上幾小時, 只需簡單的幾分鐘就能輕輕松松的解凍, 關鍵完全不影響肉質的口感, 味道跟剛買的差不多。
好了, 不多說了, 讓我們看看是什么神奇妙招吧。
你們看, 這個是我前天凍起來的肉,
硬邦邦的, 用手都敲不開。
我們先倒在盆子里倒入清水。
在水里撒入一大勺鹽。
把鹽攪拌均勻, 讓肉充分的浸泡在水里, 等待5分鐘。
你們看, 5分鐘后肉都解凍看了, 已經軟綿綿的了, 大家可以試一試。
妙招常伴你左右, 我是你的生活當當家