每次去蛋糕店都會花個上百塊, 雖說好吃但是真的不太便宜, 對于小編這種掙得少還想追求高品質的人來說只能靠自己雙手來創造了。 今天教大家在家里做面包, 前提是你“不需要有烤箱”, 沒錯今天教大家這款面包是不需要用烤箱就能完成的。 它只需要電飯鍋就OK, 如果你連電飯鍋都沒有, 那抱歉我也救不了你了。
熱牛奶中加入一勺酵母, 攪拌均勻使酵母化開
盆中倒入面粉打入兩顆雞蛋、加一勺白糖、三勺玉米油、倒入和好的牛奶酵母水和面
和好的面團用搓衣服的方式揉搓兩分鐘
面團表面揉光滑后放入盆中蓋上蓋子或者保鮮膜發酵,
發酵好的面團揉搓排氣, 搓成長條切成大小均勻的劑子
把劑子整理成圓形放入電飯煲中二次發酵到兩倍大
準備一個蛋黃刷在發好的面團表面, 撒一層白芝麻
電飯煲開蒸熟模式蒸半小時就完成了。