中國美食文化博大精深, 不僅對國人有著無窮的誘惑力, 就連外國人也紛紛拜倒在我們中國美食文化面前, 從不解, 甚至排斥, 到后面的崇拜和推崇, 可謂是態度轉變之快讓人嘆為觀止。 小黑最近就看到了一部日本的電視劇, 里面的大叔去試吃了我們中國的美食, 讓我們一起來看看吧。
大叔點的是一道粵菜里面代表菜肴之一, 白切雞。 白切雞對于廣東人來說可謂是最熟悉不過了, 白色的雞肉, 泛黃的雞皮, 以及帶血的雞骨頭, 如此簡單樸素, 卻能碰撞出無上的美味。 對于這位大叔來說也是一樣的。
白切雞端上來之后呢, 大叔當然是做一個簡單的介紹了。 大叔說, 這是新鮮出爐的蒸雞, 看起來非常樸素的一道料理, 上面覆蓋著幾片香菜, 以及一點豆芽, 大叔不忘吐槽說, 喜歡香菜的人肯定受不了啦, 這對他們而言簡直就是絕配。
之后大叔開始試吃起來, 吃完之后表情是一臉肯定的。 接著獨自說道, 不愧是新鮮出爐的, 雞肉非常鮮美, 而且搭配在一起的香菜和蘸料并不會奪走雞肉本身的鮮味, 反而是承托出了彼此之前的美味;之后大叔有繼續吃了一口, 并說這何止沒有奪走雞肉的鮮味, 簡直就是助攻。 可見大叔對這道菜的喜愛。
接著大叔, 吃到了一塊帶有骨頭的雞肉, 為了能夠更好的品嘗, 大叔干脆直接用起手來了。
不難看到, 一道樸素的白切雞就能讓大叔如此神往, 可見我們中國美食的魅力之大。 不知道大家又是怎么看待我們中國美食衛華的呢?