提起韓國人最愛吃的食物， 很多人都會想起泡菜這種美味， 確實每年在韓國都能賣出好幾噸的泡菜， 喜歡吃的人對這種口感也是非常追求， 這里面所含有的各種口感也深受所有吃貨的喜歡， 了解原因后才明白韓民為啥那么愛吃。
只要是有吃過韓國泡菜的人就會覺得確實從口感上很美味， 作為下飯菜也非常適合， 做法上也非常講究， 有人說去到韓國一定要吃上一份韓國泡菜， 當地人所做的口感都非常吸引到你們喜歡， 相同地有些人吃了也是感到很喜歡， 而對于韓國人一日三餐都要吃上一頓，
所謂生活在什么樣的環境就吃什么口味的食物。 韓國當地的肉食物價超出你想象， 連水果都要賣出高價格， 只有蔬菜方面一直都是平民價格， 蔬菜做成各種美食在韓國也是非常有名， 很多吃貨吃了之后也會很喜愛吃， 加上家家戶戶都會腌制泡菜， 也給生活上節省了許多費用。
韓國人吃泡菜的時間到現在也是有幾百年時間， 一代接著一代腌制方法很多年輕人也都會， 也深受小孩的熱捧， 有時候在家沒有任何東西， 拿出泡菜配上一碗米飯就能吃得津津有味， 這是中國吃貨都感受不到的美味口感， 韓國人當地把泡菜吃出最高境界， 當配菜當主食當下飯菜等。
在沒有去過韓國的人也可以從韓劇里看到，