因為現代錯誤的生活習慣， 作息， 工作環境等等的因素， 導致很多人會出現頭暈腳麻， 抽筋， 甚至出現頸椎疾病等等的問題， 這些問題和毛病深深的困擾著人們的生活， 那么有沒有什么好的食療或者方法來防止這些問題的出現， 或者輔助治愈呢。
小可想說的是當然是有的， 而且這種食物是日常經常見到的， 而且也非常容易就可以獲得。 這種食物就是常見的豬尾巴啦。 豬尾巴雖然很不起眼， 但是他對于頭暈腳麻， 頸椎疾病是有一定的療效和功效的。 當然制作豬尾巴的時候還需要配合其他幾樣食材和藥材。
接下來介紹一下一道豬尾巴湯的制作方法。 首先， 把豬尾巴洗干凈， 切成一段段， 放入鍋中， 一下次性加滿水， 加入半勺白醋， 放入豬尾巴， 小火慢燉煮一個半小時， 期間有漂浮泡沫的時候把其舀走。
一個半小時后， 湯會呈現奶白色， 這時候加入姜， 蔥， 八角紅棗， 白蘿卜， 枸杞， 胡椒粉， 再小火慢燉20分鐘左右。 20分鐘后就可以加入一點食鹽， 攪拌后就可以食用了。
這樣， 一道養生的豬尾巴湯就完成了， 味道自然不用說， 是一道鮮美可口的菜肴。 這道湯對于頸椎疾病有一定的療效， 天天喝可以對疾病起到很好的療效作用；除此之外， 豬尾巴營養價值也不錯， 對于青少年， 可以促進骨骼發育， 中老年人食用， 則可以延緩骨質老化，