對于中國人來說, 只要是食物吃起來香味俱全的食物都稱為是美食, 各種從外國入侵進來的種種食物也都被中國大廚捧紅, 唯獨這種入侵生物卻讓很多中國吃貨感到很難吃, 越南人卻把它吃出最高境界, 每天都要吃一頓。
這種“入侵者”大家都很熟悉, 跟田螺長得很相似, 個頭比田螺大, 價格比田螺還要便宜, 但是味道卻無法跟田螺比較, 研基本靠近到它都會聞到一股很難聞的味道, 吃起來的口感也不是那么好吃, 中醫還說吃一顆它等于養殖數萬個癌細胞, 反之在越南卻非常受歡迎。
它就是福壽螺了,
中國人連去聞都不敢吃的福壽螺在越南當地卻被吃到供不應求, 一斤賣到上百元, 家家戶戶每天都要吃上一頓, 不管是當做下酒菜還是下飯菜都很愛吃, 連小孩都吃得津津有味, 每天沒事的時候也會炒上一份作為點心去吃, 這里面的營養很多人都不知道, 卻當人間美味在享受。
越南人覺得吃里面的肉非常有口感, 仿佛吃到非常有口感美味的食物,