在農村里面其實最多的就是野菜了， 從古至今喜有價值的有營養的野菜可以說隨處可見， 很多吃貨也感到非常喜歡吃， 對于這里面所含有的各種口感也備受所有吃貨的喜歡吃， 大家經常吃或者是看到不敢吃的卻被古人們稱為四菜。
從大家最熟悉的野菜來講， 這種是外面所有食物都非常喜愛吃的食物， 有很多小吃也是加了這種野菜之后口感瞬間變得很不一樣， 到現在為主很多吃貨也是感到非常追求， 韭菜包子就非常受歡迎， 對于這里面所含有的各種口感也會吸取到所有吃貨的追求，
但是說起這種野菜的話很多人就不是很熟悉了， 這里面包含到的各種口感都能吸取到老人們的喜愛， 知道這是一種菜的人也是非常少， 有的人也覺得這樣的口感不是很受到所有吃貨喜愛， 加上吃起來的口感就是不是所有人都在追求的， 它就是豆葉， 外表長得很細小， 營養也很豐富。
其實這是一種很有營養的美味， 會正確做這種食物的人也不多。 這里面含有的口感也不是所有人想吃就能想到的， 外表長得跟蒜頭很相似， 但是它做成的美食跟蒜頭比起來很是不一樣， 這里面含有的各種口感也會吸取到所有吃貨的追求， 一般都是被做成腌制品， 它就是藠頭了。
最后一種能叫得出名字是資深美食家，