想必大家到了炎炎夏日的時候， 都會選擇買一些解暑食物來吃， 市面上很多解暑食物都是不錯的， 想必你肯定都吃過， 比如西瓜、綠豆和八寶粥都是非常好吃有解暑的食物。 在夏天這些熱銷的食物都會成為每個人度過暑假的利器， 離開這些解暑美食簡直很難忍受。
其實還有一種食物是非常不錯的， 而且也是夏季盛產的一種食物， 那就是蓮藕了。 想必大家肯定吃過蓮藕吧？甚至蓮藕的價格都挺貴的， 甚至有傳聞蓮藕比肉還要貴， 其實這樣的價格離不開農民的種植成本。 其實種植蓮藕非常簡單，
種植蓮藕的農民還需要一整天站在水中收割， 最后還要把收割好的蓮藕全都收集起來， 然后在挑些比較重的蓮藕買到批發市場去， 所以導致市面上的蓮藕都比較貴一點。 前段時間， 小巫就去菜市場買菜， 剛好就發現了蓮藕在賣， 小巫心想很久沒吃了就打算買來吃。
但是沒想到這樣的蓮藕一問價格就驚訝到了， 一斤居然需要12元錢， 甚至比豬肉還要貴， 所以小巫就糾結了， 但是小巫覺得偶爾吃一次而已， 干脆就買了。 買回家以后就打算要處理這種蓮藕來吃， 其實蓮藕能夠做出很多好吃的美食， 多吃蓮藕對身體還是非常不錯的。
畢竟夏天吃蓮藕可以清熱解暑， 而且味道吃起來也是非常不錯的。