第四名、刺身、壽司和飯團
日本和中國一樣， 都以米食為主， 壽司和飯團只是米飯的不同形式而已。 刺身是將魚、蝦、蟹、貝等各種新鮮水產切片后生吃， 我們在飯店里經常吃的的“生魚片”便是其中之一。 可搭配日本醬油和芥末醬一同食用。 還有著名的河豚刺身， 不過吃之前要小心處理它的內臟， 不然中毒了就得不償失了。 壽司的選擇就多種多樣了， 有鰻魚壽司， 北極貝壽司， 不過不管是哪一種， 對于外面包裹的海苔我是情有獨鐘的。 飯團的話蛋黃醬鮪魚飯團不錯， 口感松軟細膩， 獨得我心。
第三名、便當
相信大家對這個詞已經耳熟能詳了，
其實“便當”一詞，
來源于日文“弁當”，
意為盒飯。
日本的盒飯歷史悠久，
據說起源于江戶時代在戲劇幕間休息時吃的“幕內盒飯”。
日本的便當并沒有特定做法，
家家戶戶都有自己的口味和喜好。
也就是八仙過海，
各顯神通了。
其中章魚香腸和玉子燒這兩種便當便在蕓蕓中脫穎而出，
成為最受人們歡迎的兩道小食。
用刀在脆皮腸的一頭豎著切三刀，
脆皮腸受熱后六瓣會展開呈章魚腳狀，
故名章魚香腸。
玉子燒是由雞蛋、牛奶、 鹽 、 味淋、日本柴魚醬油組成，
并且很有營養價值，
雞蛋能夠潤燥、增強免疫力、護眼明目，
牛奶富含蛋白質。
此外，
牛奶的部份也可使用水或是柴魚高湯替代，
水的多寡 ，
第二名、壽喜燒
這是一道非常適合節慶和聚會吃的大餐， 很受日本人歡迎。 雖說是豪華的大餐， 烹飪方法卻很簡單。 有些人把壽喜燒看做是日本的牛肉火鍋， 它與火鍋確實有些類似。 煎烤過的牛肉浸在鮮美的醬汁中， 香味四溢， 撈出來蘸生雞蛋吃更是當地的一種特色吃法。 吃壽喜燒的時候， 一般是先吃牛肉， 再吃其他菜。 等一鍋菜全部吃完之后， 可再加入醬汁、放入食材繼續煮。 若是你想更原汁原味點， 可以在碗里打一個生雞蛋， 用來蘸牛肉吃。 如果接受不了， 可以將雞蛋直接磕進鍋里， 煮至七八成熟， 和牛肉一起吃也別有一番滋味。
第一名、味噌湯
對， 這個讀作ceng,作第一聲， 味噌湯以鯛魚、紅白蘿卜、魚骨、味噌等材料制作而成的一道日本料理。