在家里, 我們經常會喝到各種各樣的粥, 香粥能夠讓人一下子就喜歡上了, 味道香的同時, 更加能夠吸引人, 就比如下面的這款魚片蘑菇粥, 是非常好吃的一碗香粥了, 它是坐月子時必備的美食, 在家里就能夠養生。
首先我們要準備好最肉, 將它給切成一塊一塊的, 然后加入生姜, 祛除一下腥味。
買弄好了以后, 就再切一點蔥進去, 這樣做是為了能夠保證好口感, 讓味道更加的正宗, 然后, 還有我們今天的第二大主角了, 便是蘑菇。 將蘑菇給泡開, 然后切成薄薄的, 一片一片的, 體貼放在一旁備用。
切好了以后,
接下來我們就需要煮粥了, 必須先把白粥給煮上了, 等上米差不多熟的時候, 才可以繼續下一步的步驟, 白粥最好要煮得比較粘稠一點, 這樣的話才能夠保證最為基本的口感, 味道更香。
等到差不多成熟的時候, 就可以將蘑菇、蔥還有魚肉一起放進去鍋里面煮, 最后再加入鹽與味精, 這樣就差不多了。 是不是一看就特別的有食欲, 而且吃起來也沒有一丁點的魚腥味, 味道正宗, 魚肉也很嫩。
這款坐月子時必備的美食, 是不是一下子就能夠讓人喜歡上了, 真的不得不說是特別的美味的,