雖然說印度當地人做美食很成功， 都是除了當地人吃得下之外， 外地人看了都會感到不是很喜歡， 更像是黑暗料理， 不過這里面所含有的各種口感倒是蠻吸取到吃貨的喜歡， 當印度在夏季盛產西瓜非常旺盛， 而上等社會人吃的西瓜奶茶也很有名。
西瓜是很多地區都能看到水果， 想必大家在今年也是吃上不少的西瓜， 而在印度當地吃到的西瓜都是以果汁為主， 但上等社會人所吃到的西瓜都是以奶茶為主， 西瓜奶茶所做的方法跟國內差不多， 很多吃貨也感到非常愛吃， 都是用純西瓜所做，
西瓜奶茶其實在國內也是非常有名氣， 對于這里面所含有的各種口感也非常受到所有吃貨的喜愛， 每天都可以賣出好幾百杯西瓜奶茶。 做成的一杯西瓜奶茶還要12塊人民幣， 來買的人都是身份高人一等的印度人， 那些貧窮人看了覺得吃不起， 當然吃到的口感也非常多。
看著這個杯子至少也是有一百毫升的量， 里面百分之八十都是西瓜， 加上奶茶之后蓋上另一個杯子搖晃幾下就成了讓所有吃貨喜愛吃的種種美味食物， 對于這里面包含到的所有口感也美味也非常吸取到所有吃貨喜歡吃， 看著就是純西瓜汁， 但對于印度人來說就很奢侈了。
有很好經濟的上等印度人， 每年夏天也都會喝上幾杯西瓜汁，