肉蟹煲是近年來最火的的一種美食， 原本聽到這個名字， 小編還以為是用一種叫做肉蟹的螃蟹燉制而成， 事實證明小編還是想多了， 其實它就是很簡單的將肉和蟹燉在一起。 但不知道這種菜到底是有什么神奇秘方， 深受年輕人們的喜愛。
螃蟹這類的海鮮， 在我們內陸本身就屬于奢侈品了， 反正尋常人家是不可能天天吃到的， 那做肉蟹煲的店家又是怎么想的呢？這略貴的食材會有很大的市場嗎？事實證明， 當然是有的， 不過有的店家就會減少螃蟹和肉的數量， 有一家店卻不會這樣做。
這家店的老板僅僅八年就開了三百多家分店，
網友都說這里分量很足， 確實是這樣， 大份的肉蟹就有六只左右， 里面還有土豆， 年糕， 豆腐， 鳳爪， 再加上白米飯， 已經夠四個人吃的了。 而且這里的鳳爪也是深受人們喜愛， 軟糯又有味道， 直接就能把肉吸的干干凈凈， 這樣的肉蟹煲怎么會有人不喜歡呢？
專注于做任何事情都會有成就， 專注于做一道美食也是這樣， 店家能在短時間內開了這么多家的分店， 就足以證明消費者對他的信任。