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为什么离开了广东,就再也吃不到正宗的早餐?当地人的话一针见血!

為什么離開了廣東, 就再也吃不到正宗的早餐?當地人的話一針見血!

早茶在廣東是一類非常常見的食物, 也可以說它成為了廣東人生活的一部分, 是廣東人的飲食習慣。 在廣東人身上打上了深深的烙印, 早茶=廣東, 早茶=廣東人的飲食習慣。

第一次去廣東, 見到廣東早茶的時候, 嘗到它們的味道的時候, 還是會很驚艷, 不管你已經提前多久做好了預習, 告訴自己早茶很好吃, 很好看, 待會兒見到的時候一定不要驚訝, 要裝作淡定。

但當你見到真正的早餐, 不再是圖片上靜止的一個角度的時候, 你真的還是會忍不住感嘆,

天下竟然還有這樣的美味!嘗過之后, 你更是能深切地感受到, 廣東人為何對早茶有著那么深的執念。

而且去過廣東之后, 你回到家鄉, 在家鄉的任何一個茶餐廳, 都不可能再嘗到當初的味道了, 這一點也是讓很多人都困惑的, 為什么要想吃早茶就不能離開廣東呢?

當地人表示, 其實廣東有些東西是外省沒有的, 不僅僅包括新鮮的特有食材, 還包括一些氣氛, 這種東西很難在外省培養起來, 畢竟從小接受到的熏陶就不一樣。 這一句也是一針見血指出了關鍵所在。

有人說, 食在湖南, 還有人說食在四川。 但其實廣東也是美食中間不容忽視的一個大省份, 很多人都忘記了它的魅力所在。

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