很多時候因地區的不同， 很多人也是會感到非常追求， 對于這里面所含有的口感也備受大家關注， 雖然說南北方一直都有飲食上的不同， 但是這種小吃卻讓很多人倍感追求， 有點像是南方年糕， 在北方非常有名氣， 一年只做一次。
這家小店專賣這種農村小吃， 很多吃貨對這種口感也是很愛吃， 特別是北方人一到中旬， 家家戶戶都有人在做， 這里面所含有的所有口感也是非常喜歡吃， 大哥每年的這個時候就會開店做這種美味， 所做的方法都是獨家秘制， 口感也跟以前一樣， 很多吃貨也感到很美味。
這種小吃更適合在晚上吃， 對于一些常出門逛街的人， 看到 這家店有開就會上來買一份， 這里面所做的食材和加上的醬料只有北方人才知道， 很多人都會感到非常喜歡， 一營業就會排長隊， 喜歡吃的食客也越來越多， 一份7塊錢， 老板一晚上就能賣出300完， 可想而知有多好吃。
這種美食除了口感好吃之外， 其實下醬料也是非常美味， 里面包含到的所有口感也很追求， 吃過的人也有許多， 看起來黏糊糊， 其實吃起來就是外脆里軟， 一般都是在北方地區更受歡迎， 有些外地人看到面相就不想吃了， 但是從口感上都非常吸引到所有吃貨喜愛， 土豪級別還專門開車來買。
這種北方小吃就是燜子， 相信很多北方人都吃過，