夏天開火做飯真是一件難受的事兒。
麻麻們是不是都無比痛苦和掙扎呀？
做完一餐飯感覺人像蒸過桑拿一樣
天氣好熱
廚房都沒有空調
真的不想做法
要不要點外賣？
哎不行， 為了寶貝兒還是要做飯。
……
……
……
（掙扎）
以上就是我們KODI麻麻的真實內心活動
好在最近一直研究的微波爐食譜小有成就
這次就先曬一個出來
這是一個還比較簡單，
也能做得好吃的清爽家常菜：
“黃瓜炒肉片”
大家不妨來試一下。
不過一定要提前說的是
微波爐之間的差異非常大
所以第一次一定要慢慢嘗試， 最好按照10秒10秒來增加時間
蔬菜軟一點倒是無所謂
肉片微波太久就會又柴又硬啦
所以大家一定要先摸摸清楚自家微波爐的脾氣喲！
這樣以后就能用微波爐做出各種好吃的家常菜啦。
Let’s start!!!
【 材 料 】
黃瓜 2根
腌漬好的任何肉片 80-100克
調味料按自己的喜好
【 其他材料 】
米飯
海苔
飯團模
【 做 法 】
1
黃瓜2根刨皮后切片。
2
肉切成一口大小。
3
黃瓜放入微波碗中， 撒少許鹽拌勻。
4
蓋上蓋子， 高火（700W左右）微波2分鐘。
5
取出后加入糖半小匙、生抽半大匙、芝麻油1大匙、蠔油1大匙、雞精拌勻。 （基本就是你炒黃瓜喜歡用的調料和分量）
6
加入肉片拌一拌， 加蓋高火（700W左右）微波2分鐘。
7
取出拌一拌， 再次加蓋高火（700W左右）微波2分鐘至肉片完全熟。 （中途取出翻拌是為了讓所有食材都受熱均勻， 以免某些地方熟了某些地方還是生的）
8
可以開始吃啦！
【 T I P S 】
第一次使用微波爐做菜的時候請慢慢往上增加時間， 因為所有微波爐的瓦數和檔數都不一樣。
以肉片的熟度為準， 因為肉片微波太久會變硬和柴。
微波爐做菜時無法像鍋炒一樣可以收汁的， 所以出湯會多一點， 相應的調料也應該稍微多下一點點。
不一定要用專用的微波爐容器， 可以用稍微大一點的耐熱容器， 食材上面最好留出1/3-1/2的空間， 包好保鮮膜。