這幾天， M仔看到了一檔韓國明星來中國找尋美食的節目， 這位韓國明星我們就先稱為K先生吧。 K先生帶著攝像員一起來到了一家飯店里面， 先是拿過菜單來看了一下， 然后就點了一道名叫孜然豬排的料理， 因為是錄制節目的關系， K先生只能是點一到菜， 本來還想著多點幾道的。
經過一段時間的等待之后， 服務員端上了K先生點到菜， 出來的是一道金黃色的豬排， K先生看見后就開始對料理進行自己的介紹， 看著金黃色的豬排， 這是排骨做的， 然后灑在上面的這層香料就是孜然了， 為了讓觀眾更加清楚是什么，
介紹完之后， K先生就拿起了一小塊豬排， 進行試吃， 旁邊的攝像詢問他的感想時候， 他還是繼續吃著手里的豬排， 不一會， 就是吃完了一塊， 然后緩過來回答攝像提出的問題。 首先， 當然是對豬排味道的肯定， 以及口感也非常不錯， 接下來他進行了一定的做法推理。
K先生表示， 豬排是油炸的， 但是不是直接油炸的， 而是先用鹵水煮了一下豬排后， 再進行油炸， 這樣就會讓整塊豬排表皮酥脆， 但是內部卻保持水嫩， 而且因為鹵水的關系， 使得豬肉更加入味， 配合上外層的孜然， 味道十分不錯。
正如K先生所說， 這道豬排確實是用鹵水先煮過，
K先生也在推理完制作過程后， 繼續津津有味的吃著剩下的豬排， 而且連忙說， 確實比韓國的豬排要好吃很多！看到這里， M仔也不禁感到自豪， 畢竟祖國的美食可以得到國外的人的肯定， 而且我也覺得這道孜然豬排看著就非常好吃， 你們覺得呢？