世界上會有很多美食的存在， 而且大多數美食都會通過自己傳統的手藝制作出來， 因為這樣做出來的美食才是最美味的。 當然很多人對于追求新穎的美食也是很執著， 比如吃貨們就是這樣， 不僅要吃到很好吃的美食， 甚至還要是非常特別和新穎的， 小巫就是如此。
其實小巫有一個親戚是來自北方的， 小巫當時在她家的時候看到她做出一種食物， 小巫覺得非常特別。 親戚就跟小巫說， 這樣的食物你肯定沒有吃過， 因為這是她自己研究出來的美食。 先是會看到她把西瓜汁倒進面粉里面， 然后進行攪拌，
煮的過程中還需要添加一些黑芝麻， 因為這樣的話味道會更加的香。 想必大家肯定知道西安的涼皮吧， 涼皮其實非常好吃， 因為它擁有非常薄的外皮， 加上調料， 吃起來簡直很美味。 其實這樣的美食還是很多人喜歡吃的， 只不過親戚做的這種美食甚至要超越西安的涼皮。
親戚做的這一種美食也是一種涼皮， 只不過是加了西瓜汁的涼皮， 單從顏值上面來說就已經遠超西安的涼皮， 再加上親戚做的涼皮量是非常多， 吃到撐都沒問題呢。 親戚會參照每個人喜歡吃的口感所進行調配， 爭取能讓每個人都愛上它。 其實這種涼皮的做法很簡單。
先是需要準備青瓜、面筋先， 然后醬料則是需要準備香油這一類，