現在是吃貨的時代， 很多人都是不折不扣的吃貨， 對于美食是非常喜歡， 也是很有追求的， 而現在外面的餐飲店是很多的， 有著各種各樣的美食， 那也是非常不錯了， 那么多的美食， 完全可以讓吃貨朋友們大飽口福了， 隨便一家餐飲店， 那都是吃貨的天堂。
中國的美食是非常多的， 而有些美食就是超級受喜歡了， 就好像近年來超級火爆的一種美食， 相信很多人都吃過了， 那就是火鍋了。 雖然現在是大熱天， 而這火鍋吃起來是熱乎乎的， 就比較適合冬天暖身， 但是夏天的火鍋， 那也是很多人喜歡， 這冰火兩重天的感覺，
現在外面的火鍋店是不少的， 有些就是很普通了， 而有一些火鍋店， 那就是很特別了。 現在人們都喜歡一些特別的東西， 所以這特別的火鍋店， 生意自然就不錯了， 就好像北京的一家火鍋店， 那就很特別， 而且那生意是很火爆， 居然是火爆了20年， 也是很厲害了。
北京這家火鍋店， 它的特別， 除了店里面的裝修風格， 他們最特別的， 那就是羊肉了。 小優說特別的羊肉， 并不是說這些羊肉多高檔， 而是因為這火鍋店的羊肉， 那都是按米來賣的， 是不是很特別呢。 看看這店里面的菜牌， 各種羊肉都是標上一米板或者是半米板的。
大多的火鍋店， 那羊肉都是裝成一盤一盤的， 但是這家火鍋店， 點上一份涮羊肉，