M仔最近看到了韓國藝人來中國, 吃了一頓紅燒肉和拍黃瓜的視頻, 雖然吃的食物是我們日常生活很常見的, 也經常吃的, 但是對于這位韓國藝人來說, 吃起來就像人間美味一般, 吃的是一個津津有味。
說起紅燒肉, 原料當然就是品質很好的五花肉, 然后再放在一些醬料湯汁里面進行長時間的熬煮, 五花肉本身并沒有太大的特點, 秘密就在于熬煮五花肉的這些醬料湯汁, 加入了八角等等的香料, 在熬煮的過程中, 香料的味道會很好的滲入五花肉中, 使得五花肉整體更加噴香。
然后這位韓國藝人夾起一塊五花肉,
接著, 韓國藝人是吃了另一道菜, 就是傳統的涼菜, 拍黃瓜。 一開始還是攝制組還是比較驚訝的說, 黃瓜碎了, 接著, 藝人就解釋道, 黃瓜不是碎了, 而是用刀板對其進行拍碎, 為的是能夠好地讓調料入味。 而且吃拍黃瓜, 也可以緩解一下五花肉的膩, 讓人吃著感到清爽。
最后, 這位韓國藝人, 邊吃著拍黃瓜, 邊吃五花肉配白飯, 吃的是一個津津有味。 看到這里, 不知道大家在吃五花肉的時候是不是也是這樣的搭配呢?還是說有屬于自己的專屬搭配呢?