夏天來臨， 很多媽媽反應寶寶的胃口不好， 其實最舒爽的吃食莫過于一碗涼爽的冷面。 用冷水沖涼， 再用冰水鎮下， 澆上做好的醬料， 攪拌均勻。 吃起來， 簡直爽翻了！如果媽媽擔心寶寶的腸胃受不了可以不用冰鎮直接用涼開水過一會即可。
食材準備：
主料：胡蘿卜面條
輔料：牛肉餡、洋蔥、蒜臺、黃瓜
醬料：甜面醬適量
制作步驟：
1、將洋蔥， 蒜臺清洗干凈切成小丁備用；
2、鍋內放入適量的油， 然后將牛肉餡倒入翻炒；
3、牛肉變色之后倒入蒜臺和洋蔥丁翻炒片刻；
4、接著倒入適量的甜面醬和生抽翻炒均勻；
5、然后倒入適量的開水開小火煮至湯汁黏稠；
6、在煮湯汁的時候可以清洗黃瓜， 然后切成絲；
7、同時另起鍋將水燒開煮面， 面條熟之后撈出倒入涼開水中放置， 面條涼之后撈出瀝干；
7、最后給湯汁勾芡， 再次煮沸之后起鍋倒入面條， 同時和黃瓜絲一起拌就可以吃啦。
熊媽小貼士：
1、甜面醬的咸度已經足夠， 所以不要再放入其他調料；
2、如果寶寶年齡較大可以將面條放入冰水中冰鎮再吃。