這鍋湯一上桌就很勾人食欲， 湯色黃亮， 濃香撲鼻， 一看就知味道不會差。 這么濃稠的鍋底可是用了二只雞熬制而成的， 用四個字就可以形容：鮮掉眉毛。
廣東清遠雞熬湯做湯底， 然后下入花膠， 蔬菜肉類等等， 原來這是一家老香港滋補火鍋， 最適合女生了。
第一鍋湯是用來喝的， 花膠放進湯里越煮越濃稠， 吃到嘴巴里黏的呀， 滿滿都是膠原蛋白。 花膠可是滋補養顏的佳品， 是個女生都會喜歡吧， 一碗二碗喝到不停。
兩只雞熬湯， 鍋中一只雞是用來吃的， 等于一頓飯吸收了三只雞的營養與精華， 雞肉軟爛脫骨，
第一鍋湯喝完， 第二鍋湯就要開涮了。 涮肉涮菜， 涮海鮮， 只要是你喜歡吃的， 只管丟到鍋里煮。 雪花肥牛色澤鮮亮， 紋理清晰， 大片肉緊實， 讓人看了就眼饞。
基圍蝦上桌還在活蹦亂跳， 新鮮的不得了。
各種松茸菌， 繡球菌， 牛肝菌可千萬別錯過， 生來就是和雞湯配的， 經過雞湯浸透過的菌菇， 鮮中帶甜， 一盤根本不夠吃。
牛肉丸， 芝士丸子， 油炸腐皮， 蝦滑樣樣都鮮美， 好食材才能有好味。
吸收了鮮美雞湯的鮑魚口感更筋更韌， 飽滿鮮美。
花膠餛飩特別搶手， 建議落座就點， 分分鐘估清！豬肉餡里裹滿顆粒的花膠， 一口一個鮮美極了。
食材新鮮， 喝湯吃肉， 養生又健康， 這種火鍋吃著才有滋有味。 昌旺老香港花膠雞湯火鍋有兩家店，