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特色凉皮加糖芯舌头饼 味道相差十万八千里却又很般配

中午一個人吃飯, 本來找個小吃店結果正值飯點時間, 一個空座位都沒有, 只好打包帶著找個路邊的小石桌椅上吃

這涼皮是陜北風味的豬肝涼皮, 10元一份, 皮子是沒洗過面筋的, 所以皮子軟和又不失勁道, 熟豬肝切成了絲

攪拌一下就開吃, 豬肝和涼皮拌在一起, 涼皮6元一份, 豬肝吃著特別香

在隔壁攤上買一個芝麻燒餅, 1.5元一個, 這個是純白糖餡料的, 烤的餅子金黃, 灑滿了芝麻

要了一個小的, 這餅子特別酥脆, 白糖已經變成了糖稀, 吃的時候小心別被燙著了

涼皮酸爽香辣的味道, 皮子吃著光滑勁道,

配著甜脆的舌頭餅, 這味道相差十萬八千里, 很有意思的組合。

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