相信很多人都知道， 番茄是一種水果而不是蔬菜。
水果和蔬菜， 究竟應該如何區分呢？植物學家表示， 區分水果和蔬菜， 不是看我們怎麼吃它們， 也不是看甜不甜， 從植物學上來說， 水果不是植株的一部分， 蔬菜是植株的一部分。 像番茄， 就是番茄植株上長出來的果實， 屬於一種水果， 蔬菜是植株本身的一部分， 如根、莖、葉。
除了番茄， 還有很多食材， 從植物學上來說， 屬於水果。
辣椒， 所有種類的辣椒， 都是水果。
南瓜， 裡面有很多種子， 南瓜也是一種水果。
黃瓜， 也是一種水果。
青豆， 從植物學上來說， 也是水果哦！
茄子， 不僅是水果， 其實屬於一種漿果。
富含纖維、鉀和維生素C的秋葵是世界上最有營養的水果之一！！！
橄欖也是水果， 劃分得更細緻的話， 和桃子、芒果和棗是一家。
真是長見識了啊， 原來這些食材植物學上屬於水果！
本文選題：錦瑟年華
本文編譯：錦瑟年華
原文來源：business insider
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