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導語：肯德基可謂是進駐國內最早， 在國內發展規模最大的一個美食速食店了。 在他剛開業是的確是很美式， 和在美國的肯德基沒什麼兩樣。 隨著在中國的日益擴張， 肯德基在中國走出了一條不同的路， 越來越適合中國人的胃。 不過有很多人認為， 越來越適合中國人胃的肯德基已經不再美式， 還是和美國國內一樣的肯德基才能說是美式速食。 但是你知道沒美國本土的KFC真的還不如中國， 我們來看看美國的肯德基是有多不如中國的KFC。
中國在肯德基中一天的早中晚， 下午茶夜宵這些都能搞定， 而且也並不遷就， 早餐有早餐的特色， 下午茶也看起來像模像樣的。 甚至在節日的時候也都有和節日相關的餐品， 不管什麼年齡層次都能在肯德基找到合適自己的餐品。
美國的KFC真的完敗於中國了， 在美國餐點上基本上就是炸雞， 炸雞和炸雞， 炸雞基本上也都是大雞塊， 並沒有中國的炸雞上花樣百出。 飲料也就只有可樂這樣的選擇， 配餐就是土豆泥和薯條。 而且據美國到中國的留學生的描述， 美國的這個白鬍子老爺爺和中國在口味上相比， 簡直就是天上地下。 在美國的漢堡包裡超小的倆片麵包面裡面一塊炸雞和兩片酸黃瓜。
但是美國人為什麼在中國市場上如此上心呢？幾乎每年都會推陳出新， 因為在中國如果肯德基不想盡各種辦法迎合中國市場， 那麼很快的就被淘汰掉了， 畢竟在中國一個炸雞並不能讓中國人感歎好吃什麼的。 畢竟在中國連一碗豆腐腦都有甜鹹派， 如果仍然用美國本土的方式來在中國鋪設， 那麼相信肯德基肯定會在中國市場無法立足。 而不斷的改變自己的功能表， 不斷適應中國人的口味， 是肯德基在中國的核心戰略。
結語：沒有想到一向是標準化操作的肯德基， 在中國市場上做了這麼多改變， 而肯德基目前在中國門店的總數量已經遙遙領先於其他美食速食。