糯米糍又叫狀元糍， 是一種人們常吃的甜點， 夏天放入冰箱裡冰爽香甜， 口感彈潤綿香， 勁道十足， 而且口味特別多， 在家可以隨便做， 隨時隨地都能享受下午茶。 炎熱的夏天， 沒有它該怎麼度過！
今天教大家一種抹茶糯米糍的製作方法。
首先需要準備的食材：糯米粉、白糖、抹茶粉、熟麵粉、黃油、奧利奧餅乾碎、澄粉。
做法：1、抹茶粉加入開水中攪拌均勻， 等到冷卻後澄粉、糯米粉、白糖放入水中進行拌勻；
2、倒入保鮮袋中封口， 放入鍋中蒸20分鐘左右；
3、蒸熟以後倒入碗中， 加入黃油。 戴上一次性手套將其揉捏均勻，
4、用手將其壓扁， 包入奧利奧餅乾碎；
5、包好以後放入熟麵粉中蘸上麵粉即可。
小貼士：1、製作好的糯米糍需放入密封盒保存， 隨吃隨取。
2、糯米富含B族維生素， 對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。 但糯米難於消化， 不宜一次食用過多。