這個世界非常大， 各地都有屬於各自的特色美食， 不過也會出現一些菜式一樣， 做法迥異的菜肴。 這不， 美國也有一道烤乳豬的菜式， 不過別以為和我們中國的烤乳豬是一樣的菜式， 看完之後你們就會發現， 兩者還是存在很大的差異的。
我們中國文化博大精深， 中國美食是我們的驕傲。 中國的烤乳豬呢， 比較講究造型完整， 色澤好看等等。 所以在製作烤乳豬的時候， 首先就是需要整只乳豬處理好， 醃制， 之後定型， 進行烤制， 過程不斷的刷上一層蜜糖， 整個過程比較繁瑣， 但是最後出爐的政治烤乳豬色澤會非常好看，
這就是我們中國製作的烤乳豬過程， 相信大家都有看過最後的成型樣子， 這裡就不放了。 接下來就是介紹美國烤乳豬的製作過程了。 畢竟美國和中國的文化中還是存在很大的差異， 所以在食物的烹飪方法上彼此也存在這很大的差距。
美國烤乳豬的製作方式， 在開始的步驟和我們中國的是基本一樣的， 都是先處理好， 醃制， 不過區別是他們會把一些其他食材放進豬肚子裡面一起醃制， 類似他們做的烤火雞那樣。 之後的方式就有很大不同了， 他們會在豬的表面撒上一些香料， 用荷葉來把整只豬包住， 然後放進事先挖好的坑裡面進行烘烤。
上面的那個場景， 小夥伴是不是很熟悉呢？沒錯，
那麼， 大家更喜歡哪一種烤乳豬呢？