工作加班， 領導端來一盤“人造西瓜”， 嘗一口之後， 大夥全樂了！
月底加班是常有的事， 但是大熱天的還加班， 即使在空調房裡， 心裡也會煩悶！但我們都慶倖遇上一個好領導， 這不， 知道要加班， 提前給大夥準備了消暑美食， 領導說這“人造西瓜”是他愛人給準備的， 其實是西瓜雪糕， 主要食材是甜美多汁的西瓜， 加上一些糖、奶粉、玉米澱粉和優酪乳一起做成的， 天然無添加， 夏天吃可以幫助清熱解暑、生津止渴， 讓大夥放心吃！嘗一口之後， 大夥全樂了， 酸甜冰爽， 非常好吃， 瞬間感覺特別精神！
在大夥的要求下，
首先準備一個西瓜， 橫截面對半切開， 再切取一塊厚約4釐米的西瓜片， 用勺子挖出果肉。 將西瓜果肉放入攪拌機攪成汁， 用濾網濾掉“渣”， 將西瓜汁倒入鍋中， 加入一勺白糖、一勺奶粉、一勺玉米澱粉小火煮至黏稠， 關火後加入一盒優酪乳攪拌均勻。
平底盤中鋪一張矽油紙， 然後將西瓜圈周圍插上一些雪糕棒， 放在油紙上， 再倒入調製好的西瓜“糊糊”。
最後在上面放上一些蔓越莓幹， 放冰箱冷凍至凝固就可以了。
想吃的時候， 取出切塊就可以吃了， 吃起來口感酸甜冰爽， 非常好吃！這樣的“人造西瓜”有沒有饞到你呢？