只要一說粵菜， 大部分人腦海裡出現的不是生猛海鮮， 就是商務宴請， 好吃是好吃但是貴啊。 稱霸江湖18年的大香港鮑翅酒樓， 去掉鮑翅二字後， 價格越來越親民了。 大廳中央用一整面牆做成了平價功能表， 價格一覽無餘， 性價比超高。
大香港酒樓在西安已經開了18個年頭了， 絕對稱得上經典老牌粵菜館。 主打廣東家常菜， 經典粵菜小炒， 傳統燒臘， 啫啫煲， 老火靚湯系列等等。
乳鴿色澤金黃， 皮脆肉嫩， 豐腴不幹， 鮮香又味濃， 不愧是大香港酒樓十大招牌菜之一。
松茸菌烏雞湯濃中帶清， 鮮美可口。 松茸菌有較高的藥用價，
加了蝦醬的芥蘭味道一點不寡淡， 脆嫩清爽， 比肉菜光碟的還快你可信？
牛肉粒鹹鮮嫩滑， 尖椒清脆中透著微辣， 很好的下飯菜。
靠食材取勝的黃椒醬蒸鰈魚鮮美極了， 魚肉潔白滑嫩， 黃椒吃起來脆脆的， 鮮香中透著微辣， 吃著舒服。
啫啫蒸排骨上桌還在滋滋作響， 小精排嫩滑入味， 加了紫蘇清香提味。
一年賣出2萬份的砂窩大魚頭絕對是大香港的金字招牌， 桌桌必點。 大魚頭醬香十足， 滿滿的膠原蛋白， 根本不夠分的。
大香港蝦餃皇， 餃皮晶瑩剔透， 隱約能看到粉嫩的蝦肉。 咬開就見緊實大塊的鮮蝦仁， Q彈又鮮美。
大香港酒樓長安路新店開張， 試營業期間全場菜品七八折，